Due baffe di lardo che racchiudono una pancetta magra. Una delicata e pregevole concia aromatica e un profumo caratteristico e intenso. Tanta morbidezza, sapore dolce di lardo e pancetta invecchiati insieme dopo rigorosa salatura a secco (non in salamoia). Ideale con crostoni di pane nero, così pure per tante preparazioni in cucina come una volta.
| Weight | 0,600 kg |
|---|---|
| Pezzatura | BIANCO, BIANCO Vaschetta 100gr, BIANCO Mix 3 vaschette, ALLE ERBE, AL PEPE, AL PEPERONCINO |
| DETTAGLI SUL PRODOTTO | Sottovuoto, St. Quadrato, Origine:Italiana 100% |
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